Wijn en kaas met Kef

Fromagerie Abraham Kef is al sinds 1953 een begrip in Amsterdam. Nu, maar liefst negenenvijftig jaar later, is Kef nog altijd een begrip in de hoofdstad. Marike van der Werff verkoopt bijzondere, meest rauwmelkse kazen van kleine producenten uit diverse landen en weet er het nodige bij te vertellen. Een bezoek aan Kef eindigt er meestal in dat je met veel meer weggaat dan je van plan was. Speciaal voor het Food Film Festival heeft Marike een selectie gemaakt van bijzondere kazen. Bij ieder kaasje heeft ze natuurlijk een passende wijn gezocht. Al proevende luister je naar Marike haar verhalen. Je zult verbaasd zijn over hoe lekker haar spannende combinaties van kaas en wijn zijn. Combinaties die je waarschijnlijk zelf nooit gemaakt zou hebben..! Deze workshop is puur genieten...



Duur: 60

zo 18 mrt 18:00 - 19:00 Cybersoek
Voor deze voorstelling kunnen geen kaarten meer gekocht worden